Bruker-Haus

Senfkörner, gelb 120 g

Senfkörner
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Der Scharfmacher im antiken Griechenland! Sie liebten sein Aroma und streuten gemahlenen Senf... mehr
Produktinformationen "Senfkörner, gelb 120 g"

Der Scharfmacher im antiken Griechenland! Sie liebten sein Aroma und streuten gemahlenen Senf über ihre Speisen. Die scharfen Senföle werden erst durch den Kontakt mit Flüssigkeit freigesetzt. Die beigefarbenen bis gelben Senfkörner werden vor allem für Marinaden, zum Einlegen von Essiggemüse und zum Würzen von scharfen Saucen verwendet. Lass den Kochlöffel tanzen!
Zutaten:
SENFKÖRNER GELB bio

Besonderheiten:
Die gelb bis beige farbenen Senfkörner sind im Geschmack anfangs neutral. Danach schmecken sie leicht süßlich, bevor die brennend – würzige Schärfe kommt, die bis im Abgang anhält.

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