Nelken, ganz, bio, 35g

Nelken, 35g
Marke:
Sonnentor
Öko–Kontrollstelle:
AT–BIO–301 | ABG
Zutaten:
Nelken bio
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Besonderheiten
Nelken sind sehr aromatisch und besitzen eine
intensiv–würzigen Duft. Im Geschmack sind sie
fruchtig–scharf mit einer Pfeffernote sowie einem
harzig–frischen Abgang.
Allgemein:
Nagerl werden sie umgangssprachlich genannt, die
Nelken. Das rührt daher, dass sie die Form kleiner
Nägel haben. Nelken sind sehr aromatisch und
fruchtig–scharf im Geschmack mit einer intensiven
Pfeffernote. Kompotte, Punsch oder Glühwein sind
ohne Nelken unvorstellbar. Aber auch Wildbret,
Lamm und fettreiche Fische profitieren enorm von
der pfeffrigen Würze der Nelke. Reis wird traditionell
mit einer mit Nelken gespickten Zwiebel gewürzt.
Nicht wegzudenken – wollen wir aber auch auf
keinen Fall!
Lagerhinweis:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Nelken, 35g