Bruker-Haus

Kreuzkümmel, gemahlen, 40 g

Kreuzkümmel gemahlen
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Kreuzkümmel gemahlen Tüte EAN: 9004145007475 Kontrollstelle: AT–BIO–301 |... mehr
Produktinformationen "Kreuzkümmel, gemahlen, 40 g"

Kreuzkümmel gemahlen Tüte

EAN:
9004145007475
Kontrollstelle:
AT–BIO–301 | ABG, CZ–BIO–002 | ABCERT
Allgemein:
Ab ins bunte Indien! Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Gewürzmischungen wie Curry oder auch Garam Masala und Tandoori–Mischungen wären ohne ihn undenkbar. Aber auch in Südamerika, im Nahen Osten und in Nordafrika kommt Kreuzkümmel regelmäßig zum Einsatz. Das schwere, volle, aber auch süßliche Aroma wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist absolut einzigartig. Vor der Verwendung sollten ganze Kreuzkümmelsamen leicht angeröstet werden, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten. Würz dich in die Ferne!
Zutaten:
Mutterkümmel (Kreuzkümmel) bio
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN–Klassifizierung: 0)

Besonderheiten:
Das schwere, volle Aroma des Kreuzkümmels entführt in den duftenden Orient. Sein intensiv süßlich–würziger Geschmack wird von einer frischen Mentholnote abgerundet und ist einzigartig.

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