Bruker-Haus

Khorasan Weizen 1 kg

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Bei diesem Getreide handelt es sich um eine uralte, wiederentdeckte Weizensorte ´Khorasan... mehr
Produktinformationen "Khorasan Weizen 1 kg"

Bei diesem Getreide handelt es sich um eine uralte, wiederentdeckte Weizensorte ´Khorasan Weizen´. Der hohe Klebergehalt und die sehr guten Backeigenschaften verraten eine nahe Verwandtschaft zum Hartweizen.
KAMUT® Khorasan Weizen eignet sich für alle Backwaren, welche sich durch eine goldgelbe Farbe und einen butterähnlichen Geschmack auszeichnen. Ähnlich wie mit Hartweizen, kann mit KAMUT® Khorasan Weizen herrliche Pasta gezaubert werden.

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