Mit dem Sekowa Bio Spezial–Backferment in der 250g Dose geht Ihr Teig auf natürliche Art und Weise auf und wird schön locker. Weder Hefe noch Sauerteig oder ähnliches muss hinzugegeben werden, um locker–luftige Brote zu erhalten. Einfach 3g Sekowa Bio Spezial–Backferment auf 1kg Mehl geben sowie 10g Sekowa Grundansatz – und Ihr Zuhause wird nach frisch gebackenem Brot duften. Zutaten: WEIZENSCHROT kbA, Maismehl kbA, Erbsenmehl kbA, Blütenhonig kbA.
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