Dieses Buch der Vollwertexpertin und erfolgreichen Kochbuchautorin Rita Bernardi veranschaulicht, wie bunt Vollwertküche sein kann. Immer mehr Menschen achten auf eine bewusste und gesunde Ernährung, welche Voraussetzung für ein langes...

Neue Auflage des bisherigen Titels "Vollwertkost ohne tierisches Eiweiß" Bei manchen Erkrankungen ist es wichtig, dass tierisches Eiweiß (wie Milch, Joghurt, Quark, Käse, Eier, Wurst, Fisch und Fleisch) streng gemieden wird. Diese...

Das bereits dritte Buch der Bestsellerautorin und Vollwertexpertin macht es leicht, sich und seine Familie mit saisonalen und regionalen Zutaten gesund zu ernähren. Die vegetarischen und teilweise veganen Gerichte beinhalten als...

Jährlich werden in Deutschland mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen. Jährlich werden in Deutschland 500.000 Tonnen Brot vernichtet. Wir leben in einem Zeitalter des Ernährungswahnsinns. Keine war eine so konsequente...

Einfach und lecker! Mit Kindern kochen – das geht, und zwar ganz einfach! Die ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB Andrea Lohaus hat aus ihrer langjährigen Erfahrung mit Vollwertkochkursen an Schulen diesen Leitfaden erarbeitet....

Leckere Aufstriche sind wahre Streicheleinheiten fürs Gemüt. Wer möchte schon Vierfruchtmarmelade, synthetische Sojapasten oder Wurstersatz aus den Industrie labors verzehren? Für jene Menschen, die ihren Verzehr an tierischem Eiweiß...

Bewusst genießen: stylish, bio, vollwertig, einfach. Fantasievolle Rezepte aus hochwertigen Bioprodukten, überraschend inszeniert und brillant fotografiert. Salate, Suppen, Vorspeisen, Gemüse, Pasta, Desserts, Frühstücksvariationen und...

Dieses Buch führt Sie ein in die faszinierende Welt der Wildpflanzen und ihrer Verwendung in der Küche. Die Autorin hat 140 bewährte Rezepte – von einfach bis raffiniert– aus ihrem reichen Erfahrungsschatz zusammengestellt: Salate,...

Wildpflanzen sind äußerst viel fältig in Geschmack und Verwendung. Die scheinbar alltäglichen kostbaren Gewächse lohnen ein Wiederentdecken und bereichern Ihre Küche. Margarete Vogl hat 75 leckere, fantasievolle Vollwert–Rezepte...

Mehr als 40 leicht zuzubereitende Vollwertrezepte, nicht nur für Einsteiger. Überarbeitete Neuauflage! 31. Auflage 2020 Autor. Ilse Gutjahr ISBN: 9783891890752 36 Seiten, Drahtheftung

Viele sind der Meinung, dass Kuchen backen vollwertig „nicht geht und nicht schmeckt“. Die Autorinnen beweisen das Gegenteil. Sie haben Rezepte für leckere Kuchen, Torten und Desserts zusammengestellt. Sie liefern Ideen für den...

Das erste Buch „Streicheleinheiten“ erschien bereits 1995 und hat mittlerweile die 16. Auflage erreicht – ein kleiner Klassiker unter den besonderen Kochbüchern. Nun haben die beiden erfahrenen Gesundheitsberaterinnen der GGB nachgelegt:...