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Hirse von der schwäbischen Alb 500 g

20210318_114706 Hirse
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Bioland Hirse von der Schwäbischen Alb. Hirse ist eine alt bekannte Nutzpflanze, die bis zu... mehr
Produktinformationen "Hirse von der schwäbischen Alb 500 g"

Bioland Hirse von der Schwäbischen Alb.
Hirse ist eine alt bekannte Nutzpflanze, die bis zu Begonn des 20. Jahrhunderts in Deutschland ein einheimisches Getreide war. Heute bauen Bio–Bauern der ÖKO–Erzeugergemeinschaft "Alb–Leise" wieder Hirse auf der Schwäbischen Alb an.
Zubereitung: Die Hirse gründlich waschen. Zwei Teile Wasser mit einem Teil Hirse bei schwacher Hitze im geschlossenen Topf ca. 20 Minuten köcheln.
Anschließend 10–15 Minuten quellen lassen.

Zutaten: Hirse*
*aus kontrolliert biologischem Anbau (Bioland)
Zutaten
Hirse* (100%)
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1544 kJ / 365 kcal
Fett: 4,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 0,48 g
Ballaststoffe: 2,7 g
Eiweiß: 9,4 g
Salz: <0,003 g

Allergiehinweise
Gluten: Spuren möglich
Dinkel: Spuren möglich
Gemüse / Hülsenfrüchte: Spuren möglich
Gerste: Spuren möglich
Hafer: Spuren möglich
Roggen: Spuren möglich
sonstiges glutenhaltiges Getreide: Spuren möglich
Weizen: Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
Lebensmittel gentechnikfrei: ja

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